烤鸭炉设备种类繁多，智能烤鸭装备产业迈入“新“轨道

随着只能烤鸭炉以及晾胚间行业不断发展和标准化生产的大规模普及，烤鸭企业之间的差异越来越小，利

润被严重侵蚀，单纯依靠规模和低价策略已不可通，传统烤鸭巨头们的高端智能化转型势在必行。但只依

靠产品上的智能升级还不够，更重要的是放眼更高平台运营，步入智能高位争夺战中，才能保持与获得可

持续高速发展的优势。

，消费升级趋势进入高潮，消费者对烤鸭产品的需求开始由基本烹饪转向娱乐化方向，智能烤鸭炉渐成趋

势，烤鸭炉行业正在迎来新的发展格局。国内市场对于高端智能厨具的刚性需求持续增长，主流消费群体

的年轻化直接带动了新兴智能烤鸭炉市场的崛起，智能晾鸭柜、智能旋转电烤鸭炉已经成为行业新的发展

趋势，这倒逼着烤鸭企业不得不进行智能转型。

设备结构的安全卫生性，可洗净性，可拆卸性，设备安全卫生检查的方便性。未来，我国智能烤鸭装备呈

现出自动化、集成化、信息化、绿色化的发展趋势。对于千千万万的智能烤鸭炉备企业而言，如何顺应产

业发展趋势，抢占时代利好机遇，在改革的浪潮中实现突破性创新发展，是新时代企业需不断思考的问题