1、烤鸭炉都是北京恒泰自研发产品，有外观专利、欧盟CE安全认证、食品安全检测报告、燃气检测报告、是2019年质量先锋网推荐产品，可靠性强。

2、设计上根据原始果木炉而设计的传统式挂炉，参考烤鸭大师先辈提供的参数而设计内部结构。

3、开关系统是最先进的控制系统面板，有主副火两个档，自动控温系统，温度高了燃烧器会自动关闭一组，温度低了会自动合上，让炉内始终保持设置好的温度区间，节约电费降低运营成本。燃烧器采用进口蜂窝状瓷板带红外燃烧功能，不仅燃烧充分无附着物，传导热与辅助热相结合让热效率更高让烤鸭出品更加漂亮。（电力烤鸭炉）

4、燃气烤鸭炉，每小时用气量是1.2到1.5立方，折合人民币4.8元/小时。(山寨烤鸭炉是5立方/小时，折合人民币16元/小时)非常节约成本。（燃气烤鸭炉）

5、燃气管道为无缝管链接，打12格气压出厂。数千台烤鸭炉零漏气，哪怕使用五年以上也没有发生一起漏气现象。

6、从材料上讲，内胆是加厚钢板，外观是加厚不锈钢，内胆与不锈钢中间是隔热纤维毯，不是岩棉，在高温作用下不会缩小。填纤维毯的方式是塞进去，不会留空隙，所以隔热效果特别好。

7、产品配置，采用进口红外线发热管在炉内两侧，中间有光波灯辅助加热，使炉内温度均匀，开放式炉口，温度也不宜散出。

8、炉内设有温度感应系统，基本没有烟雾排放，也有燃气泄漏报警装置，连动熄火装置，一旦发生漏气，装置会发出警报，关闭气源，杜绝燃爆事故发生。

9、烤鸭炉可以根据上客情况逐步添加鸭子，不影响前面入炉的烤鸭时间。

10、售后，我们免费上门安装，电梯也可以运送，5年质保，终身维修，售后24小时开机，为您解忧！