恒温恒湿晾坯间特点介绍

发布时间:2022年07月04日 16:36

1、它是集解冻、风干、除湿、晾坯于一体的晾坯间,打破常规的晾坯方式,把里面湿度先降低,再降低达到晾坯效果,把鸭坯彻底风干,达到烤制要求。

2、压缩机采用进口进口压缩机,功率更加强大,晾坯更快更好,使用寿命更长,有保障。

3、可以私人订制,根据您店面装修风格,店面尺寸,为您定做。

4、晾坯不受季节影响,可根据季节变化设置湿度区间,晾坯间内部采用360度内循环覆叠式排湿法,各个角落都能循环到,有效进行湿度排出,达到鸭坯表面一定干度,不出油鸭坯晾制效果更好。咱们产品四系鸭、酥不腻、腊肠、烧腊、鸡、鸽子都可以晾,功能强大,出品也非常漂亮。

5、晾坯间控制面板设置,温度上限可以设置在17度,下限设置成14度,上下温差始终保持在3度,这个是经过我们多年不断实验、测试、研发最终得出一个晾坯最好的温度。F键辅助加热默认是09,辅助加热功能是把鸭坯从冷库里面拿出来放进晾坯间之后,里面温度会瞬间拉低,辅助升温功能会把温度很快提升到9度,达到更快解冻,节约时间、节省用电费用。

6、有些晾坯间晾制酥不腻会返油,咱们设备研发时就考虑到这一点,所以咱们温度可以设定上限12度,下限9度,始终保持3度温差,这样就不易返油。

7、晾坯间钢板,采用0.8厚度的钢板,中间箱体整体发泡,保温性能更强,玻璃采用双层夹胶钢化防雾玻璃,碳化黑化一体化门把手,高贵耐用。

8、清洗方便,上机组可以打开,两个散热风机、冷凝器下面有防尘网,只需要把防尘网抽出定期清洗。晾坯柜内部清洗也非常方便,只需要拿出接水盘,因为接水盘上面会有鸭血渍,放上洗洁精用水冲洗,用毛巾擦干就可以,接水管直接取下清洗,操作简单,节省时间。

9、售后保障,晾坯间免费保修3年,终身维修,售后部门24小时开机,为您解忧。